TOMATE EN POLVO

Descripción: Polvo fino, homogéneo y fluido obtenido concentrado de tomates.

Aplicaciones: Saborizante natural para salsas, aderezos, cremas, sopas, snacks, condimentos para pizzas, panificación, pastas, productos cárnicos, margarinas, concentrados de frutas y vegetales, bebidas.

Recomendaciones de uso: Las siguientes recomendaciones son datos de referencia para aplicaciones típicas. La dosis final del producto dependerá de las características sensoriales o funcionalidad deseadas. Saborizante natural para salsas: 3-5% Snacks: 5-8% Aplicación directa en pastas: 4% Bases para sopas de tomate: 14% Productos cárnicos: 6% Margarinas y productos oleosos saborizados: 10% Panificación y galletería: 20% .

Presentación comercial: 25Kg