ACEITE DE COCO EN POLVO

Descripción: Ingrediente en polvo obtenido de la microencapsulación de aceite de coco natural prensado en frio. Este producto está diseñado para promover mayor turbidez y blanqueamiento en las formulaciones. Además de su buena solubilidad en agua, presenta agradable sabor coco, es de fácil dosificación en todo proceso y otorga al producto final cremosidad y suavidad.

Aplicaciones: Salsas, leches en polvo, helados, malteadas, rellenos de chocolatería y galletas, mezclas en polvo, mezclas lácteas, bebidas lácteas y no lácteas, barras de cereales, bebidas nutracéuticas y suplementos vitamínicos.

Presentación comercial: 25 kg