Descripción: Ingrediente en polvo diseñado especialmente para la elaboración de rellenos de chocolatería y confitería, con el fin de otorgar al relleno un agradable sabor, textura, cremosidad, suavidad y fluidez necesaria para esta aplicación.
Aplicaciones: Rellenos para chocolatería, galletería, repostería y dulcería.
Presentación comercial: 25Kg
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