Descripción: Es un ingrediente funcional, con un alto contenido del ácido graso esencial, el ácido alfa-linolenico (ALA) conocido como omega-3.
Aplicaciones: Sopas, salsas, leches en polvo de soya y lácteas, helados, malteadas, avenas, rellenos de chocolatería y galletas, mezclas en polvo, sorbetes, mezclas lácteas, bebidas lácteas y no lácteas, barras de cereales, bebidas nutracéuticas y suplementos vitamínicos.
Presentación comercial: 25Kg.
Transformar al mundo no es una tarea sencilla. Se requiere de un buen plan, de una estrategia apalancada en la tecnología y con altas dosis de humanismo, determinación, entrega, trabajo constante y, por supuesto, de unirnos en torno a una gran idea que permita alcanzar una mayor calidad de vida para todos.
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