ALSEC desarrolla alimentos funcionales de última generación para combatir la COVID-19
ALSEC trabaja en una solución innovadora que puede, a través de la alimentación, brindar protección contra los efectos de la…...
UNA ALIANZA NUTRITIVA PARA COLOMBIA
Según cifras de la Organización de las Naciones Unidas – ONU, anualmente se desperdician 1.300 millones de toneladas de comida en todo el mundo. Esto representa un tercio de la producción global de alimentos. En Latinoamérica se desperdician alrededor de 100 millones de toneladas de alimentos al año. Y en Colombia el 40.8% de la población vive en inseguridad alimentaria.
En todo el mundo se encuentran organizaciones y fundaciones que funcionan como Bancos de Alimentos. Donde se reciben, almacenan y distribuyen alimentos, a comunidades con vulnerabilidad, en situación de pobreza y desnutrición. En Colombia existen actualmente 21 Bancos de Alimentos en diferentes ciudades y este modelo se replica en 32 países más.
Gracias a nuevas plataformas online como Minka-Dev. Que funcionan como un Marketplace de oportunidades de negocio con alto impacto en reducción para la pobreza y el medioambiente. Donde se busca la participación y trabajo en equipo de diferentes actores que brinden soluciones sostenibles, inclusivas e innovadoras. Se logra una alianza estratégica, por medio de la convocatoria Buen Provecho – Colombia transforma para nutrir. La cual, se lanza en el marco de Pioneros de La Innovación Social; una alianza público – privada entre la Agencia Nacional para la Superación de la Pobreza Extrema – ANSPE y Minka-Dev. Esta oportunidad de negocio e impacto social a nivel nacional, da la posibilidad de impulsar soluciones con un aliado local y en una zona del país representativa en situación de vulnerabilidad.
La Fundación Arquidiocesana Banco de Alimentos de Medellín (FUBAM), es una institución social sin ánimo de lucro que contribuye al mejoramiento de la seguridad alimentaria y nutricional en Antioquía. Posee una amplia cadena de abastecimiento – incluyendo a empresas, industrias de alimentos, centrales de abasto, cooperativas y comercializadoras de pequeños productores, y dedistribución – con comedores comunitarios, fundaciones y programas estatales de complementación alimentaria. En equipo con ALSEC S.A. han formado una alianza nutritiva para Colombia.
ALSEC S.A. es una empresa privada, con diez años de trayectoria, que se caracteriza por brindar soluciones innovadoras para la industria de alimentos y bebidas. Su tecnología de punta; SprayDry, microencapsulación, y nanotecnología, le permite ofrecer la solución al problema del desperdicio de frutas en alto estado de maduración, crear productos nutritivos de mayor vida útil. Además de fortalecer los núcleos de fruta con vitaminas, minerales, omegas, y antioxidantes, para suplir las necesidades nutricionales de las poblaciones vulnerables: madres gestantes cabeza de hogar, desarrollo-nutricional infantil y adulto mayor.
ALSEC S.A. es una empresa que está comprometida a luchar y apoyar la desnutrición en el mundo. Para ello, sabe que las alianzas estratégicas, son indispensables para lograr el mayor impacto positivo en la sociedad. Cuenta con un completo departamento de Investigación, Desarrollo e Innovación; siempre dispuesto a innovar en la solución de ingredientes y productos que satisfagan y cumplan con las características que clientes y consumidores requieren.
“La alianza estratégica con FUBAM, y el apoyo de Minka-Dev y ANSPE, es un gran paso para nuestra visión como empresa socialmente responsable. Ya que estamos contribuyendo con nuestro conocimiento y esfuerzo en pro de la sociedad. Esperamos replicar este modelo en todo Colombia y posteriormente internacionalizarlo.” – Mauricio Vargas. Gerente General ALSEC S.A.
Modelo de negocio
Artículos / Noticias
¿Y SI CAMBIAMOS JUNTOS LAS REGLAS DE JUEGO?
https://www.youtube.com/watch?v=HDyjoB6vJkU Hemos visto por años que los avances en materia de prevención de la deforestación siguen sin surgir el efecto…...
Descubre el Top 10 de aplicaciones de WPC que marcarán tendencia en 2026
Descubre el Top 10 de aplicaciones de WPC que marcarán tendencia en 2026 La innovación en proteína ya no gira…...
WPC 70 el ingrediente que marcará la innovación en 2026
En ALSEC te traemos las tendencias que marcarán la innovación alimentaria en 2026 ¡No te las pierdas! 2026 marcará un…...
El lactosuero, el ingrediente que está impulsando una nueva era en la industria alimentaria
El lactosuero, conocido por surgir durante la elaboración de quesos, está dejando de ser un actor secundario para convertirse en…...
ALSEC Visionarios con propósito que transforman la nutrición en Colombia
En el Ranking Nacional de Innovación Empresarial 2025 de la ANDI y la Revista Dinero, alcanzamos tres hitos que reafirman…...
Informe empresa BIC
Desde marzo de 2024, ALSEC es oficialmente una sociedad de Beneficio Colectivo (BIC), una figura legal que refleja nuestro compromiso con el…...
¡Innovación con propósito! ❤️ Copiar
En Alsec Alimentos Secos S.A.S. BIC, nos guiamos por un propósito claro y valores firmes que impulsan cada aspecto de…...
